La capacitación cubre la historia y el cultivo de rosas antiguas, con enfoque en variedades aromáticas. Se dirige a aficionados, estudiantes y productores. Ideal para quienes buscan mejorar prácticas sostenibles en la horticultura, reconociendo diversas especies y explorando oportunidades de comercialización.
Temática y Módulos de la Capacitación:
La capacitación comienza con una introducción y bienvenida de 15 minutos, donde se presentará al capacitador, Juan Cruz Petracchi, Ingeniero Agrónomo especializado en paisajismo y reconocido por su experiencia en el cultivo de rosas antiguas. Se explicarán los objetivos y la agenda de la jornada.
El Módulo 1 se centra en la relación entre la rosa y el ser humano en la actualidad. Se explorará la historia de su origen, las diferentes especies de rosas antiguas y modernas, además del reconocimiento de estas variedades en el campo. Se destacarán las características especiales del cultivo de rosas antiguas, lo que permitirá a los participantes desarrollar una comprensión profunda de este tipo de planta.
El Módulo 2 profundiza en los grupos de rosas según su origen. Los participantes aprenderán sobre las principales variedades de rosas utilizadas para fines aromáticos y destilación, incluyendo un caso de estudio en Bulgaria y las posibilidades de producción en Río Negro, Argentina.
Buscamos ayudar a:
- Aficionados y Entusiastas del Cultivo de Rosas: Personas apasionadas por el cultivo de rosas antiguas, que buscan embellecer sus jardines personales y conectarse con una comunidad con intereses similares.
- Estudiantes de Agronomía y Botánica: Universitarios y estudiantes técnicos interesados en especializarse en el cultivo de plantas ornamentales y medicinales, que desean complementar su formación académica con conocimientos aplicables sobre rosas antiguas.
- Productores: Productores interesados en el cultivo de rosas antiguas para fines aromáticos y de destilación.
